Táplálkozástan
2 490 Ft
Táplálkozástan
A kiadvány hat témakört ölel fel: táplálkozási alapismeretek, ételkészítési feldolgozások hatása a tápanyagokra, az élelmiszercsoportok táplálkozási értékelése, nemzetek konyháinak táplálkozási jellemz?i, a kiegyensúlyozott táplálkozás, valamint a kiegyensúlyozatlan és a beteg szervezetek táplálkozása. A fejezetek végén található összefoglalások, kérdések és feladatok segítik a tananyag elsajátítását, rendszerezését. A kiadvány végén lév? kisszótár jól kiegészíti a tankönyv anyagát, valamint segítséget nyújt a fogalmak tanulásában.
2 490 Ft
A vásárlás után járó pontok:
50 Ft
Adatok
ISBN
9789633368978
Kiadó
Műszaki Könyvkiadó
Szerző
Horváth Péter
Kötésmód
Puhatábla
Megjelenés
2009
Nyelv
Magyar
Kiadói kód
KP-2124
Cikkszám
KP-2124
Csomagajánlatok
Hasonló termékek