Élelmiszer-analitikai gyakorlat II.

Tartalom:

Élelmiszerek reológiai vizsgálata
Optikai mérőműszerek
Elektroanalitikai mérőműszerek
Kromatográfiás módszerek
Az analitikai módszerek automatizálása
Élelmiszerek komplex vizsgálata

Oldalszám: 282

Details

11.2 Eur

Bonus point : 0.2 Eur

Details

ISBN: Éa-813/II

Kiadó: Herman Ottó Intézet Kft.

Szerző: Dr. Lelik László, Dr. Sarkadi Lívia, Dr.Tömösközi Sándor

Article No.

Ea-813-II