Táplálkozástan

Name: Táplálkozástan
SKU: KP-2124
Price: 7 EUR

A kiadvány hat témakört ölel fel: táplálkozási alapismeretek, ételkészítési feldolgozások hatása a tápanyagokra, az élelmiszercsoportok táplálkozási értékelése, nemzetek konyháinak táplálkozási jellemz?i, a kiegyensúlyozott táplálkozás, valamint a kiegyensúlyozatlan és a beteg szervezetek táplálkozása. A fejezetek végén található összefoglalások, kérdések és feladatok segítik a tananyag elsajátítását, rendszerezését. A kiadvány végén lév? kisszótár jól kiegészíti a tankönyv anyagát, valamint segítséget nyújt a fogalmak tanulásában.

7.0 Eur

Points earned after purchase: 0.1 Eur

Data

ISBN

9789633368978

Kiadó

Műszaki Könyvkiadó

Szerző

Horváth Péter

Kötésmód

Puhatábla

Megjelenés

2009

Nyelv

Magyar

Kiadói kód

KP-2124

Item number

KP-2124